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  • ...forme de petites étiquettes à imprimer, il n'y a plus qu'à les coller: ma méthode, avec un pinceau, étaler un petit peu de lait..   Ça tient parfaitement et ce sera facile à décoller avec de l'eau!   Pour des explications plus complètes concernant l'extracteur de jus et des recettes ...

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  •   Dans la famille, nous sommes fans de yogourts et j'en fais régulièrement. J'ai même recyclé un petit panneau molletonné pour tenir chaud à ma yaourtière. Et pour l'adapter au couvercle, jusqu'à présent, je pinçais les coins avec des épingles. Mais depuis que je suis tombée dans la...

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  • Retour à la montagne pour quelques jours de vacances. Profiter encore de la douceur du soleil   Dernière cueillette   Des airelles rouges, en confiture, pour accompagner la chasse.

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  • Avec plaisir je vous transmets la recette de sirop de bourgeons de sapin, qui est vraiment simple! Je me suis inspirée d'un livre de François Couplan ("Dégustez les plantes sauvages") Au début de l'été, récolter les jeunes pousses de sapin (épicéa).  Dans un bocal en verre,  alterner...

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  • Dernier moment pour cueillir les bourgeons de sapin et mettre en bocal avec le sucre, de quoi calmer les petits maux de gorge de l'hiver prochain. Je pensais avoir raté la fabrication de l'an passé (aspect tout moche!) et j'avais laissé traîner le bocal tout l'hiver! Au final, en mettant mon...

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  • Je renouvelle la fabrication du vin d'oranges. Vu le succès l'été passé, j'ai dû trouver un plus grand récipient.   A présent, il n'y a plus qu'à attendre. Je vous donne donc rendez-vous dans 40 jours pour l'apéro! Recette  ICI   J'ai ajouté 1dl de rhum et remplacé la muscade par de...

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